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研究显示,不同的色彩会对我们的食欲产生不同的影响,以下是色彩影响食欲的十个真相。

1.白色和零食

白色食物很容易让人选择,并且让人忘记它也含有卡路里。这就是为什么它那么容易被用于面包零食上的原因。不妨使用一个黑色面包箱,或许可以削弱这种影响。

2.最勾人食欲的颜色是——红色

红色是最能勾人食欲的颜色,千真万确!红色食品(以及红色本身)会刺激食欲,也能给人以充满活力的感觉。如果你食欲不佳,那么就拿一些红色东西加到你的食物里吧。我发现,有红色座椅的餐厅对我而言效果明显,当我坐下来要吃东西的时候,它会让我感到饥饿。我曾经有厌食的毛病,不好好吃饭,饿了之后就吃点心,我的红色座椅真的是帮了大忙。

3.最能增进人食欲的包装

由于麦当劳公司聪明地使用颜色,因此麦当劳的红色和黄色的包装被评为最佳食品包装。尽管这两种颜色会增进饥饿,但是他们同时也非常友好,并且令人过目不忘。

能提高食欲的食物颜色

4.绿色代表着健康吗?

无论是什么食物,只要是绿颜色的就很容易被等同为健康食品。这是因为'安全’食品通常是绿色的,比如生菜、苹果和黄瓜。很多人就认为,大多数绿色的食品都没有致死的危险,可以食用。所以我们会很喜欢吃任何绿色的东西,我们也更倾向于假定绿色食物都是健康的。

5.黄色也能增进食欲

黄色也是刺激食欲的颜色,因为它常常与快乐联系在一起。你注意到一些餐馆会安装黄色喷漆的窗户,或者放黄色的花在桌子上吗?这种温馨的颜色会让你感到更受欢迎,更加饥饿。

6.这些颜色的食物,我们不喜欢——蓝色、紫黑色、黑色

我们通常会避开蓝色、紫黑色和黑色的食品,因为我们习惯性地认为这些食物会变质或有害人体健康。除了越橘,醋栗以及茄子,没有太多这种颜色的食物。然而,一些食物虽然自然不是这些颜色,但是后来被染成这些颜色,所以它们并没有这些功效。曾有著名的糖果公司在收到了很多投诉后,被迫撤回已经推出的亮蓝色糖果。

7.蓝色食物——任何人都会排斥吗?

蓝色的食物不断赢得“最让人没有食欲”食物的称号。一项研究做过以下实验:询问人们(包括他们的竞争者)他们最喜欢的食品,之后把它们染成蓝色,然后让他们吃掉。结果显示,蓝色食物立刻被发现是最让人没有食欲的,即使食物的味道还算正常。

8.视觉的辅助很重要

如果你改变你常喝的饮料的颜色,大多数人将不能辨认出自己的饮料。“华盛顿大学进行了大量关于味觉如何受颜色影响的研究。在一个研究项目中,受试者品尝饮料,并且能够看到饮料的'真实’色彩,这种情况下,他们总是能正确辨认出饮料的味道。然而,当他们不能看到饮料的颜色时,他们就会辨认错钱柜娱乐qg777www.numenko.com。例如,当不让受试者看到颜色时,只有70%的的人,尝出它是葡萄饮料,15%的人认为是柠檬酸。只有30%的品尝了樱桃饮料的人认为它是樱桃。大多数人认为樱桃饮料是柠檬酸。”

9.橙色食物的秘密

人们食用橙色食物的时候通常持谨慎态度,因为人们把橙色和愤怒联系在一起。很少有天然的橙色食品,像咖喱这种含有橙色香料的食物通常被称为“愤怒的食品”。

10.在你的冰箱里打蓝光

专家建议,当你需要节食的时候可以在冰箱内打蓝光,因为这会让你不喜欢吃东西。您也可以尝试有一个蓝色装饰的厨房,或者搭配一些蓝色的刀叉。这会对节食有很大的帮助,并且会给你创造一个非常现代化的厨房。

在所有大自然的色彩中,蓝色是人最喜欢的颜色,能给人以宁静、深邃之感,具有明显的镇定作用;橙色是一种极易感染人的暖色调,给人一种厚实、暖融融的感觉,能消除人的抑郁沉闷;绿色对人的视觉神经最为适宜,它是草木的生命色,能使人产生凉爽、清新之意,给人以生命的活力,有振奋人心的奇功异效。人处于绿色的氛围中,皮肤温度可降低1℃一2.2℃,脉搏平均每分钟减少4一8次,血液流速减缓,心脏负担减轻,呼吸平缓而均匀。因此,绿色是视觉调节和休息最为理想的颜色。

[时间:2013-12-30]
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